ราชทัณฑ์ เปิดตัวน้ำปลา “หับเผย สมุทรสาคร” ผลิตจากปลาหมอคางดำ

 ราชทัณฑ์ เปิดตัวน้ำปลา “หับเผย สมุทรสาคร” ผลิตจากปลาหมอคางดำ

อธิบดีกรมราชทัณฑ์ เปิดโครงการฝึกวิชาชีพการแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำปลา (จากปลาหมอคางดำ) โครงการฝึกวิชาชีพ ร้านกาแฟ “เมืองสาครคาเฟ่” และ เปิดบ้านก้าวให้โอกาส (บ้านกึ่งวิถี กรมราชทัณฑ์) ณ เรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร

เมื่อเวลา 13.00 น. วันที่ 5 มิ.ย.69 พ.ต.ท.ประวุธ วงศ์สีนิล อธิบดีกรมราชทัณฑ์ เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการฝึกวิชาชีพการแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำปลา (จากปลาหมอคางดำ) โครงการฝึกวิชาชีพ ร้านกาแฟ “เมืองสาครคาเฟ่” และเปิดบ้านก้าวให้โอกาส (บ้านกึ่งวิถี กรมราชทัณฑ์) ณ เรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร โดยมี นายอำนาจ เจริญศรี ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร, นายณัษฐพงศ์ อินทสาแล ผู้พิพากษาหัวหน้าคณะชั้นต้นในศาลจังหวัดสมุทรสาคร, นายอานนท์ เนียมเงิน ผู้บัญชาการเรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร พร้อมด้วย ผู้บัญชาการเรือนจำ เขต 7, ประมงจังหวัดสมุทรสาคร, สาธารณสุขจังหวัดสมุทรสาคร อีกทั้งหน่วยงานภาครัฐ และ ภาคเอกชน เข้าร่วม

ทั้งนี้ โครงการฝึกวิชาชีพการแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำปลา (จากปลาหมอคางดำ) เกิดจากความร่วมมือระหว่างเรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร สำนักงานประมงจังหวัดสมุทรสาคร และภาคเอกชนในพื้นที่ ที่ร่วมกันแสวงหาแนวทางน้ำปลาหมอคางดำ ซึ่งเป็นสัตว์น้ำต่างถิ่นที่แพร่ระบาดอย่างรวดเร็ว มาเพิ่มมูลค่าและใช้ประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรม แทนการกำจัดเพียงอย่างเดียว ในวันนี้ นายอำนาจ เจริญศรี ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร และ พ.ต.ท.ประวุธ วงศ์สีนิล อธิบดีกรมราชทัณฑ์ ร่วมบรรจุน้ำปลาใส่ขวด และเปิดตัวผลิตภัณฑ์น้ำปลาจากปลาหมอคางดำ แบรนด์ “หับเผย สมุทรสาคร” ที่ได้เริ่มต้นการหมักเมื่อเดือนมีนาคม 2568 จนถึงวันนี้ ระยะเวลาราว 1 ปี 3 เดือน นับเป็นอีกหนึ่งแนวทางการบริหารจัดการปัญหาการแพร่ระบาดของปลาหมอคางดำ ซึ่งตลอดหลายปีที่ผ่านมาได้ส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศ แหล่งน้ำธรรมชาติ และอาชีพประมงพื้นบ้านในพื้นที่จังหวัดสมุทรสาครและจังหวัดใกล้เคียง

ในโอกาสเดียวกันนี้ ได้เยี่ยมชมนิทรรศการต่าง ๆ ของเรือนจำชั่วคราวบางหญ้าแพรก ในโครงการฝึกวิชาชีพเลี้ยงปลาสลิดบ้านแพ้ว เป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) โครงการฝึกวิชาชีพการเลี้ยงไส้เดือน โครงการฝึกวิชาชีพเพาะเลี้ยงปลากัดป่ามหาชัย เป็นปลาเฉพาะถิ่นที่พบได้ในพื้นที่ และเยี่ยมชมผลิตภัณฑ์ฝีมือผู้ต้องขังที่ผ่านการคัดสรรค์และรับรองคุณภาพ (โครงการ “หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์” OTOP)

จากนั้น นายอำนาจ เจริญศรี ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร และ พ.ต.ท.ประวุธ วงศ์สีนิล อธิบดีกรมราชทัณฑ์ ร่วมเปิด ร้านกาแฟ “เมืองสาครคาเฟ่” ณ เรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร ตามโครงการฝึกวิชาชีพผู้ต้องขัง เพื่อเป็นศูนย์ฝึกวิชาชีพ ให้ผู้ต้องขังชั้นดีที่ใกล้พ้นโทษ โดยเปิดโอกาสให้ลงมือปฏิบัติงานจริงเพื่อนำไปใช้ประกอบอาชีพสุจริต สร้างรายได้หลังพ้นโทษ และช่วยลดอัตราการทำผิด

นอกจากนี้ พ.ต.ท.ประวุธ วงศ์สีนิล อธิบดีกรมราชทัณฑ์ เป็นประธานในพิธีเปิดบ้านก้าวใหม่ให้โอกาส (บ้านกึ่งวิถี กรมราชทัณฑ์) เรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งจัดตั้งขึ้นเพื่อเป็นสถานที่พักอาศัยชั่วคราวสำหรับผู้พ้นโทษที่ไม่มีที่อยู่อาศัย หรือติดต่อญาติไม่ได้ โดยใช้เป็นที่พักระหว่างการฝึกปฏิบัติงานและการหางานทำ อันเป็นการส่งเสริมการปรับตัวภายหลังพ้นโทษ และประเมินความพร้อมก่อนกลับคืนสู่สังคมอย่างมีคุณภาพ จากนั้น ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมให้กำลังใจผู้ต้องขังเรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร